restaurant le festival
Nos desserts
Tiramisu 10,00€
Crème brulée 10,00€
Nougat glacé aux 2 coulis 10,00€
/ Iced nougat with 2 coulis / Nougat Eis mit 2 Coulis
Brioche pain perdu à la cannelle 10,00€
Glace à la vanille, caramel beurre salé
/ Vanilla ice cream, salted butter caramel / Vanilleeis, Salzbutterkaramel
Soupe de fraise 10,00€
Menthe fraîche, glace litchi / Fresh mint, lychee ice cream / Frische Minze, Litschi Eis
Pavlova aux fruits de saison 10,00€
Crème pistache Pistachio cream / Pistaziencreme
Profiterole du château 10,00€
Feuilletage, glace vanille, chocolat chaud, chantilly, amandes / Puff pastry, vanilla ice cream, hot chocolate, whipped cream, almonds / Blätterteig, Vanilleeis, heiße Schokolade, Schlagsahne, Mandeln
Glace Colonel 10,00€
2 boules de glace citron, vodka 4cl, zeste de citron / Two scoops of lemon ice cream, 4 cl vodka, lemon zest / Zwei Kugeln Zitroneneis, 4 cl Wodka, Zitronenzeste
Dame blanche (ou café liégeois) 10,00€
2 boules de glace vanille, chocolat tiède, chantilly / 2 scoops of vanilla ice cream, warm chocolate sauce, whipped cream / 2 Kugeln Vanilleeis, warme Schokoladensauce, Schlagsahne
La Coupe Festival (pour 2 personnes) 18,00€
4 boules de glace (vanille, fraise, citron, litchi), meringue, coulis de fruits rouge, amendes, chantilly / 4 scoops of ice cream (vanilla, strawberry, lemon, lychee), meringue, red berry coulis, almonds, whipped cream / 4 Kugeln Eis (Vanille, Erdbeere, Zitrone, Litschi), Baiser, rote Beerensoße, Mandeln, Schlagsahne.
Assiette de fromage du moment 10,00€
Artisanal selection / Handwerkliche Auswahl